Una malga votata alla pastorizia montana e alla cura del rifugio tradizionale, situata nelle Alpi Sarentine, nell’Alto Adige meridionale. La Möltner Kaser, dedito alla zootecnia e all’accoglienza degli ospiti, sorge sul soleggiato Altopiano del Salto che sovrasta la Valle dell’Adige ed è gestita dalla stessa famiglia da due generazioni.

La malga cela numerose scoperte: sui prati pascolano mucche, pecore e cavalli avelignesi e con i crochi che sbocciano nella seconda metà di aprile, l’esplosione dei rododendri in piena estate e i colchici che fanno capolino in ottobre, la stagione delle escursioni e della fioritura sembra non avere mai fine. In inverno, invece, la zona è meta ideale per divertenti discese in slittino e lunghe escursioni con le ciaspole.